Unsere Buffets:
20. Sept ab 18:30
Alpenzauber. Auf den Spuren der
Alpenküche
mit Tafelspitz, Käsespätzle, Kaiserschmarrn
und vielem mehr...
p.P 27,50
11. Okt ab 18:30
Wildbuffet. Eröffnen Sie mit uns
die Jagdsaison.
Reh, Hirsch, Wildschwein und Co
geben sich ein
Stelldichein am Buffet.
p.P. 27,50
08. Nov ab 18:30
GänseBuffet.
Vorsicht! Gänse im Tiefflug. Buffet rund um die
Martinsgans
mit Suppe, Vorspeisen, Braten und vielem mehr...
p.P. 28,50
22. Nov ab 18:30
Wildbuffet. Gehen
Sie mit uns auf Pirsch.
Wilde Spezialitäten mit leckerer Suppe,
feinen Vorspeisen und Wildvariationen.
p.P. 27,50
06. Dez ab 18:30
Nikolausbuffet.
Hüttengaudi im Kreuzkrug mit Glühweinempfang im Biergarten
und allerlei Leckerem aus der Alpenregion am Buffet.
p.P. 27,50
Bitte reservieren Sie
rechtzeitig!
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Vorspeisen:
Steirische Kürbiscremesuppe mit Croutons 5,50
Legierte Pfifferlingssuppe mit Sahnehaube 5,80
Hauptgerichte:
Hausgemachter Rösti mit Rahmpfifferlingen und Salatteller
17,50
Zwei
Schweinemedaillons mit Rahmpfifferlingen, Salatteller und
Bratkartoffeln 19,50
Schweinemedaillons mit Kürbiskruste überbacken, Balsamico Jus,
mediterranem Gemüse und Röstinchen 18,80
½ Ente
mit Preiselbeer-Sauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 20,50
Ofenfrische Hirschroulade mit Waldpilzen, Apfelrotkohl und
Butterspätzle 18,80
Hirschkalbsbraten mit Waldpilzen, mit Preiselbeeren gefüllter
Pfirsich,
Apfelrotkohl und Kroketten 20,80
Wildschweinbraten mit Waldpilzen, gefülltem Pfirsich,
Rahmsalat und Kroketten 19,80
Dessert:
Hausgemachtes Blaubeer-Eis mit Blaubeeren und Joghurt 5,80
